Kategorie: Rezepte
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Falukorv – die dicke schwedische Wurst
Falukorv, die schwedische Entsprechung zu Fleischwurst oder Fleischkäse. Woher die Wurst stammt und wie man sie zubereiten kann, erfährst du in diesem Artikel.
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Bakad potatis – Schwedische Ofenkartoffeln
Leckere schwedische Ofenkartoffeln mit Krabbenfüllung. Einfach und zugleich etwas Besonderes. Hier geht es zum Rezept.
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Kladdkaka – klebriger Schokokuchen
Was essen Schweden bei der traditionellen fika? Natürlich einen leckeren kladdkaka! Wie man den klebrigen, schokoladigen Kuchen zubereitet, erfährst du hier.
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Kärleksmums – nicht nur zum Valentinstag
Nicht nur zum Valentinstag: ein leckerer schwedischer Schokokuchen, dessen Name übersetzt „Liebeslecker“ heißt. Hier kommt das Rezept.