Schlagwort: #Traditionen
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Kräftskiva – das schwedische Krebsfest im August
Im August, wenn die Tage wieder kürzer werden, feiert man in Schweden mit dem Krebsfest den Abschied vom Sommer.
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Donnerstagssuppe, Freitagsgemütlichkeit und Samstagssüßigkeiten
Donnerstags Suppe, Freitags Tacos und Samstags Süßes. Und am 4. Oktober Zimtschnecken. Hier erkläre ich, welche kulinarischen Traditionen in Schweden mit bestimmten Tagen verknüpft sind.
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Surströmming – Wer traut sich?
Der Verzehr der nordschwedischen Spezialität surströmming ist die ultimative Mutprobe für hartgesottene Schwedenfans!